La Topina della Valle Argentina
Cronache dal mondo di un Mulino della Liguria di Ponente
Appena prima del paese di Badalucco, nei pressi del noto Ristorante Ca' Mea, un ponte dalla ringhiera verde, che oltrepassa il Torrente Argentina, permette di intraprendere una stretta viuzza che si inerpica tra i monti del primo entroterra della mia Valle. Si tratta di monti che sembrano di velluto, poiché ricoperti da Ulivi, e culla … Leggi tutto Passeggiata in Località Fraitusa – tra Ulivi ed erbe selvatiche
Ci siete mai saliti sulla vetta del Monte Grai Topi? Noooo?! Come no?! Non ci credo… ma comunque vi ci porto lo stesso e vi ci porto attraverso un magico viaggio che tocca tutte le stagioni dell'anno perché, anche questo luogo, è sempre splendido. Per arrivare in cima a questo monte alto 2.012 mt e … Leggi tutto Dalla Crocetta del Monte Grai
Ho deciso di intitolare questo articolo “l’eterna bellezza dei fiori selvatici” perché è davvero eterna la bellezza che mostrano e a loro appartiene. Nonostante il loro durare, al di là del tempo. Naturalmente mi rivolgo ai fiori della Valle Argentina che sono quelli, i quali, posso ammirare durante le mie passeggiate e, soprattutto, nascono spontanei … Leggi tutto L’eterna bellezza dei fiori selvatici
In Valle Argentina ci sono luoghi che offrono ambienti suggestivi e sempre diversi ogni volta che ci vai, a seconda della stagione e delle condizioni meteorologiche del momento. Ecco perché certi scorci vanno assaporati in occasioni diverse, per poter godere della bellezza che Madre Natura offre e che sa dipingere in modo sempre differente. Oggi … Leggi tutto Quando un ponte si fa incanto
Ma che ve lo dico a fare, topi? Le feste si avvicinano e in tana è tutto un affaccendarsi e uno spandersi di dolci profumi tipici di questo periodo dell'anno. E allora m'è venuto in mente che non vi ho mai parlato di un torrone molto speciale, dalla storia particolare. Pare, infatti, che la ricetta … Leggi tutto Il torrone viaggiatore e l’arte della lentezza
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