Ma che ve lo dico a fare, topi? Le feste si avvicinano e in tana è tutto un affaccendarsi e uno spandersi di dolci profumi tipici di questo periodo dell'anno. E allora m'è venuto in mente che non vi ho mai parlato di un torrone molto speciale, dalla storia particolare. Pare, infatti, che la ricetta … Leggi tutto Il torrone viaggiatore e l’arte della lentezza
Tag: inverno
Al Ciotto: osservando tinte e arabeschi
Da più di tre anni, di tanto in tanto, mi dirigo al Ciotto di San Lorenzo. Si tratta di un luogo a me molto caro, situato alle pendici del Carmo dei Brocchi e oltre ad essere un posto bellissimo se lo si sa ascoltare, parla con un’energia davvero profonda e unica. Per arrivarci passo solitamente … Leggi tutto Al Ciotto: osservando tinte e arabeschi
Un bianco prodigio tra il Passo di Collardente e la Bassa di Sanson
Ci sono luoghi della mia Valle che regalano scenari degni d'un miracolo, ambienti che vengono a crearsi solo con determinate condizioni e in precisi periodi dell'anno. Proprio qualche giorno fa mi è capitato di assistere a uno di questi spettacoli fiabeschi e allora eccomi a raccontarvelo per immagini, così che possiate goderne anche voi. Mi … Leggi tutto Un bianco prodigio tra il Passo di Collardente e la Bassa di Sanson
Gli Scarponi: l’accessorio principale
Siete in tantissimi a seguirmi durante le mie escursioni e, molti di voi, mi chiedono spesso 《 Ma come fai? 》. Beh, innanzi tutto, devo ammettere che ci sono topi persin più in zampa di me ma è anche vero che, nel mio genere, io sono l'unica e la sola che riesce a trasformare una … Leggi tutto Gli Scarponi: l’accessorio principale
U Ciottu de e Giaie – l’acqua dell’Alta Valle Argentina
Oggi andiamo in un punto abbastanza conosciuto della Valle Argentina e si tratta di un luogo importante che si trova sopra al paese di Triora. Un luogo conosciuto sì, ma forse non tutti sanno che si chiama così. Almeno per noi. Andiamo dove molti ruscelli prendono vita, dove fonti sgorgano, dove i ghiacci si sciolgono, … Leggi tutto U Ciottu de e Giaie – l’acqua dell’Alta Valle Argentina
