La Topina della Valle Argentina
Cronache dal mondo di un Mulino della Liguria di Ponente
Siete mai stati a Ciabaudo Topi? No? E allora seguitemi che vi ci porto ma... zampe in spalla, perché per visitarlo, ci vuole energia! Infatti, Ciabaudo, è un piccolo paese che si srotola giù per le pendici di un'altura tra il Monte Carmo e il Monte Pallarea ed è piacevole visitarlo... scendendo. Rimontando, però, è … Leggi tutto Ciabaudo – il borgo rurale
Topi cari, l'estate ci abbandona e i suoi colori sgargianti si spengono per lasciare posto a tinte più scure. In tutta la Valle e le sue zone limitrofe le aree collinari sono cariche degli acini succosi e tondi dell'Uva, uno dei frutti autunnali per eccellenza. Com'era divertente, quando ero topina, schiacciarli con le zampe per … Leggi tutto Il divino nella Vite, nell’Uva e la Vendemmia
Tempo fa vi ho portato a visitare il Santuario di Corte, meglio conosciuto come Madonna del Ciastreo, una Chiesa molto conosciuta nella mia Valle eretta in seguito a un miracolo. Cliccando qui potrete leggere la storia della pastorella che riacquistò l'uso della parola, ma non vi ho mai raccontato con precisione come andarono le cose … Leggi tutto Un Santuario, una Pastorella e le Uova
Topi, qualche volta capita che, anziché invitarla io, sia Maga Gemma in persona a chiedermi di andare da lei a consumare un pasto salutare e genuino. E, cercate di capirmi, come posso rifiutare tanta gentilezza? Ebbene, ieri ho avuto il piacere di essere ospitata a casa sua. Mi sono seduta al suo tavolo, avvolta dai … Leggi tutto Dai granai della Valle alla tavola: la trasformazione del grano e di te
Oggi vi parlo di una pianta che sicuramente avrete visto milioni di volte. La Phytolacca Americana, infatti, cresce in quasi tutte le regioni d'Italia. Cresce spontanea, anche ai margini del bosco, e può raggiungere l'altezza di 2 metri. E' bellissima e la sua bellezza è dovuta soprattutto ai colori che possiede, vivi, forti e che … Leggi tutto E’ americana ma cresce spontanea anche nella mia valle
