Oggi voglio presentarvi quello che il noto personaggio Gollum de "Il Signore degli Anelli" definirebbe <<Il mio tesssssoro...>>. Si tratta di un libro per me assai prezioso, che mi è stato regalato tempo fa da un caro Topo amico. Era suo ma me lo ha donato volentieri. E' sottile ma bello grande e si intitola … Continua a leggere Monografie della Liguria – l’Alta Valle Argentina
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Pizzo d’Evigno – in mezzo alla pace e al verde antico
Deglio Faraldi è un piccolo borgo sopra San Bartolomeo al Mare (Im) e sarà proprio da qui che partiremo per questa particolare passeggiata, nella quale vi racconterò anche di atmosfere e piante spontanee di questa zona. Partiremo da qui per raggiungere Pizzo d’Evigno, conosciuto anche con il nome di Monte Torre, 988 mt s.l.m. e … Continua a leggere Pizzo d’Evigno – in mezzo alla pace e al verde antico
Il Preboggiòn ligure, fa bene ed è goloso!
Oggi cari topi, vi parlo di una ricetta tipicamente ligure. Così tipica da non avere nemmeno una precisa traduzione nella lingua italiana. Una ricetta raccontata dalle nostre nonne o dai conoscitori di erbe (come anche Libereso Guglielmi il giardiniere di Italo Calvino). Si perchè "il Preboggiòn" o "u Prebuggiun" come di consueto si sente dalle nostre … Continua a leggere Il Preboggiòn ligure, fa bene ed è goloso!
L’Autostrada dei Fiori
La mia Valle, così come la metà a ponente della Liguria, è attraversata da un tappeto nero lungo e duro, a tratti sospeso, chiamato Autostrada dei Fiori. Niky e io l'abbiamo fotografata per voi da diverse angolazioni. Nella mia Valle attraversa il paese di Castellaro, tagliandolo a metà e avendo come panorama il grande campo … Continua a leggere L’Autostrada dei Fiori