In questo periodo ce ne sono a volontà! Anzi, il vero boom c'è già stato ma continuano ad essere parecchi. Gli Zucchini sono una verdura estiva e, quando nascono, sono numerosissimi. La mia Valle ne è letteralmente piena. Ma attenzione, non parlo di tutti gli zucchini esistenti, parlo di quelli lunghi, curvi e di un verde … Leggi tutto Fiori e Trombette
Tag: ricette
Il grande Libereso
Ah topi, sedetevi tranquilli perchè oggi voglio parlarvi di un uomo. Si, si è un umano! Un umano molto particolare e mi auguro vogliate conoscerlo perchè, datemi retta, ne vale la pena. Voglio parlarvi di un grande botanico, un umanista, un amante della natura. Voglio parlarvi del giardiniere di Italo Calvino. Lui è Libereso Guglielmi. … Leggi tutto Il grande Libereso
Le Violette… selvatiche
Eccole... timide, timide spuntano tra i fili d'erba facendo un accenno di capolino. Sono tra i fiori più amati, tra i più ricordati. Sono le Violette e, in questo caso, del tutto selvatiche. Nate spontaneamente in natura, ai margini del bosco. Sono piccole, molto più piccole di quelle coltivate e, la loro foglia tondeggiante, è … Leggi tutto Le Violette… selvatiche
Red Carpet alla Cipolla!
Ieri sera Mamma Topa ci chiama invitandoci a cena. Quando Mamma Topa chiama, perchè ha fatto da mangiare, si va. Non si fanno domande. Si va. Senza indugiare. Aveva cucinato un insieme di piatti (fantastici) appartenenti ad un'altra epoca, ma davvero buonissimi. Ora, lei insiste nel dire che le sue ricette appartenevano al '500, a … Leggi tutto Red Carpet alla Cipolla!