Topi, voglio farvi conoscere un frutto che non è autoctono della mia Valla ma la Valle Argentina gode di un clima talmente meraviglioso che può nascere e crescere in lei qualsiasi specie di flora. Anche quella tropicale. Vi presento infatti una pianta dell’America Latina e si tratta di una pianta che dona frutti buonissimi dal … Leggi tutto La Feijoa – scrigno di virtù
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Larice, il principe dei miei monti
Ah, il Larice! Che albero meraviglioso! Questa conifera (Larix decidua) appartiene alla famiglia delle Pinacee ed è un albero molto alto e a crescita veloce. Vive molto bene in alta montagna, sapete? Mette radici fino a 2000 metri di altitudine, con la sua chioma a cono. A differenza delle altre conifere, non è sempreverde, infatti … Leggi tutto Larice, il principe dei miei monti
Belin che zucca!
Be', topi, io lo so che non tutti amano questo ortaggio, ma non posso proprio non farvelo conoscere. Negli orti della mia Valle cresce così bene che è uno spettacolo vedere quelle trombe appese, attorcigliate, allungate, contorte... assumono forme incredibili! Nelle altre zone d'Italia le zucche sono per lo più tonde, mentre qui da me, … Leggi tutto Belin che zucca!
San Zane, il fuoco e la rugiada
Vi ho già portati sul sentiero che da Verezzo conduce ai prati di San Giovanni, vi avevo anche fatto vedere l'abside della chiesetta, vi ricordate? Però questo edificio religioso di montagna merita un articolo tutto suo, perché ha una bella storia da raccontare. Come vi dicevo, la chiesa di San Zane appartiene al comune di … Leggi tutto San Zane, il fuoco e la rugiada
Finocchio toujours!
U Fenuggiu, così lo chiamiamo noi. In realtà il suo nome scientifico è Foeniculum Vulgare ma, avete capito, di Finocchio si tratta. Una verdura, un ortaggio, una pianta erbacea prettamente mediterranea. Sana, leggera, ma dalle infinite proprietà terapeutiche e aromatiche. Si, anche aromatiche. Infatti, di Finocchio, ne esistono di due qualità, quello coltivato e quello … Leggi tutto Finocchio toujours!