La Topina della Valle Argentina
Cronache dal mondo di un Mulino della Liguria di Ponente
Sta per arrivare Ottobre e, con lui, giunge, come ogni anno, anche un appuntamento al quale ho partecipato diverse volte. Cari Topi vi sto parlando de "La Fete de la Brebis Brigasque" ossia: la Festa della Pecora Brigasca, che si svolge a La Brigue ogni inizio Autunno. Eh sì! Perchè questa festa celebra, soprattutto, la … Leggi tutto Festa della Pecora Brigasca a La Brigue
Cari Topi, vi ho condotti spesso al Passo della Mezzaluna, luogo ben noto della Valle Argentina, ma oggi vi ci porto nuovamente perché voglio farvi conoscere una zona nei pressi di questo posto che per me è davvero particolare. Andiamo in zona Sciorella. Si tratta di un’antica e piccola frazione, appartenente al paese di Andagna, … Leggi tutto Memorie di zona Sciorella
Dopo un po’ di pausa, che mi è servita per andare in perlustrazione, l'escursione che vi porto a fare oggi è meravigliosa e non solo dal punto di vista panoramico. Ecco, già vi sento che mi state accusando di essere ripetitiva ma cosa ne posso io se la mia Valle e i suoi dintorni sono … Leggi tutto Dal Tanarello al Saccarello – tra Pecore, Fiori e Montagne
Uno dei malocchi più conosciuti e potenti assumeva nella mia Valle, e in tutta la Liguria di un tempo, il nome di perleguja o sperleguja. La perleguja spaventava molto, poteva colpire i bambini o qualsiasi altra persona. Si credeva venisse mandato da una strega conosciuta come bazua o stria e la vittima iniziava così a … Leggi tutto Il Malocchio al bestiame e il rito della scacciabazue
Parlo spesso della Valle, dei suoi panorami mozzafiato, della sua rigogliosa vegetazione e degli animali che la abitano, ma mi soffermo troppo poco sull'aspetto culinario, sull'importanza di questa arte antica e apprezzata ancora oggi. Quella delle Alpi Liguri e Marittime è definita "Cucina Bianca". Infatti, a prevalere sono i colori chiari, ma la povertà delle … Leggi tutto La Cucina Bianca della mia Valle
