La Topina della Valle Argentina
Cronache dal mondo di un Mulino della Liguria di Ponente
Sempre grazie al mio prezioso libro "Monografie di borghi e ambienti liguri - l'Alta Valle Argentina" di Piero Vado, artista, fotografo e storico di Savona, vengo a conoscenza di una citazione davvero simpatica e in perfetta risonanza con noi Liguri. L'ospitalità ligure è famosa in tutta Italia per essere... beh... come si può dire... poco … Leggi tutto Oh Maria! Vai via da casa mia!
Ieri sera, topi golosi, ho avuto ospiti. Ho preparato una cenetta a base di pesce e poi...? Ho deciso di stupirli con il dolce. Volevo fare un qualcosa di fresco e leggero. Durante la serata, la nostra cena era stata accompagnata da un fruttato e profumato Muller Thurgau e un dessert, troppo pesante o stucchevole, … Leggi tutto Per stupire i Topospiti
La Topina della Valle Argentina 