Quando la Valle chiama…

Non si può sempre viaggiare per monti e boschi. Si è sempre in Valle, certo, anche giù verso il mare, e i luoghi sono ugualmente magnifici, ma l’atmosfera della montagna cambia, senza essere necessariamente più bella o più brutta di quella marina. Ed è proprio questa atmosfera a richiamarti a sé dopo un po’ che … Continua a leggere Quando la Valle chiama…

Un buonissimo Sugo ai Funghi

Oggi, topi, realizziamo in cucina una squisitezza con i "funzi neggri" (funghi neri) che sarebbero i Porcini dalla testa scura, ma che, nella mia Valle, si chiamano come vi ho scritto. In realtà ne ho anche di altri tipi, sempre Porcini, ma prevalgono quelli scuri dal cappello profumato e l’aroma inebriante. Ovviamente, la ricetta che … Continua a leggere Un buonissimo Sugo ai Funghi

L’Estate – il tempo dei frutti

Se la Primavera è il tempo dei fiori, l’Estate è quello dei frutti e, fortunatamente, nella mia Valle Argentina, le stagioni si distinguono ancora molto, offrendo ognuna le proprie meraviglie. Il verde è il colore regnante, un verde acceso che ammalia e anche i doni di Madre Terra sono verdi, per il momento… o almeno … Continua a leggere L’Estate – il tempo dei frutti

Dai 1600 ai 1300… metri. E poi di nuovo su.

Tante atmosfere, tanta natura in un solo luogo. Pini, Larici, Abeti, Faggi, Noccioli. E le radure dove cantano i grilli a squarciagola e i boschetti dove tutto tace. L'erba dorata riarsa al sole che giace morbida sui campi. Terreni estivi che ormai hanno già dato e ora riposano attendendo l'autunno per spogliarsi. Zone più umide, … Continua a leggere Dai 1600 ai 1300… metri. E poi di nuovo su.

Il contatto con la Natura: da Passo della Guardia alla Galleria del Garezzo

Valle Argentina? Quasi. Alta Valle Argentina! In uno dei luoghi più belli della mia Valle e, questa volta, si va a piedi per poter apprezzare ancora di più la fantastica e sorprendente natura che ci circonda. Eh... invidia, invidia... dov'è che vi ho portato l'ultima volta? Ah, sì! Al mare! Ricordate?! L'acqua limpida, la sabbia … Continua a leggere Il contatto con la Natura: da Passo della Guardia alla Galleria del Garezzo

La Natura, la Chiesetta e il Torrente.

Qui tutto è ancora acerbo. No, non tutto, ma i principali frutti dei miei boschi si, lo sono ancora, anzi, si stanno iniziando a formare solo adesso. Guardate i piccoli ricci delle buone Castagne. Minuscoli, verdi, morbidi. I Castagni sono in fiore, fiorellini piumosi e piccini e dipingono di tocchi di giallo tutta la vallata … Continua a leggere La Natura, la Chiesetta e il Torrente.

Incantevoli Contorni – e si ritorna a camminare –

Evviva! Proprio quel che si può definire una vera passeggiata. Finalmente! La prima dopo tanto tempo e, per farla ho scelto la campagna. 4 km di natura che si svolge tutto intorno, a perdita d’occhio. Ve l’avevo promesso, ricordate? E’ stato bellissimo e quindi ve lo propongo sperando anche di farvi sorridere con le belle … Continua a leggere Incantevoli Contorni – e si ritorna a camminare –

Si ricomincia a camminare

Un pò di assenza in questo blog è vero, perdonatemi ma con l'arrivo del caldo afoso le tane vanno ripristinate a dovere e poi... poi c'è una novità. Insomma ho ricominciato a passeggiare per monti e valli e ne sono davvero felice. Per chi ancora non l'avesse capito sono dovuta stare ferma a causa di … Continua a leggere Si ricomincia a camminare

Qualcosa di strano

Notate niente topi in questa immagine? Guardatela bene. Si lo so che è uno scoglio ed è anche un meraviglioso scoglio; sembra disegnato, scolpito. Un grande masso, fotografato dalla mia socia Niky, nel nostro torrente Argentina. E' tutto normale secondo voi? Ok, visto che non la vedete, la stranezza, ve la svelo io: delle piante … Continua a leggere Qualcosa di strano

Le Sterlizie di Arma

Questa meraviglia è la Strelizia o Sterlizia (in realtà il suo vero nome è Strelitzia Aiton) ma ognuno la chiama un po' come vuole e va sempre bene. E' originaria dell'Africa e dei paesi tropicali ma, ad oggi, ha la capacità di nascere e crescere veramente ovunque. Ne ho visto tante in giro nella mia Valle … Continua a leggere Le Sterlizie di Arma