Oggi cari topi, vi parlo di una ricetta tipicamente ligure. Così tipica da non avere nemmeno una precisa traduzione nella lingua italiana. Una ricetta raccontata dalle nostre nonne o dai conoscitori di erbe (come anche Libereso Guglielmi il giardiniere di Italo Calvino). Si perchè "il Preboggiòn" o "u Prebuggiun" come di consueto si sente dalle nostre … Leggi tutto Il Preboggiòn ligure, fa bene ed è goloso!
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Meteorologia ligure – intervista al Capitano Lidio Lanteri
Cari topi, tempo fa, scrivendo un articolo qui sul mio blog nel quale mi lamentavo del brutto tempo (essendo io amante del caldo e del sole) e nel quale pregavo il buon Giuliacci di darmi buone notizie, ricevetti qualche giorno dopo, una bellissima mail da parte di un meteorologo di Milano, Capitano dell'Aeronautica Militare, e … Leggi tutto Meteorologia ligure – intervista al Capitano Lidio Lanteri
La mia Liguria
In quell'arida terra il sole striscia sulle pietre come una serpe... Ombra e sole s'alternano per quelle fonde valli che si celano al mare... Il mare in certi giorni è un giardino fiorito. Queste le parole di Vincenzo Cardarelli per descrivere una delle regioni più particolari d'Italia, anche se ognuna ha le sue caratteristiche. Queste, … Leggi tutto La mia Liguria
– Daighe l’aiga ae corde! –
- Papà, papà! Mi racconti ancora una volta la storia di Benedetto e dell'obelisco? -, - Va bene Pigmy, ma tu promettimi che continui a lavarti da brava e anche dentro alle orecchie! -, - Promesso papà! -. - Allora, vediamo "Tanti, tanti anni fa, un Papa che viveva nella città di Roma, decise di … Leggi tutto – Daighe l’aiga ae corde! –
Francesco Biamonti e la sua Liguria
Quella di cui vi parlo oggi è La mia Liguria, anzi, solo una parte, quella di Ponente. E' qui che vivo, nel lembo più aspro, e voglio raccontarvelo tramite la penna di uno scrittore. "Nella luce distesa tra ulivi e solitudini di rocce arrivò il suono della campana mediana. Varì ne contò i viaggi: erano … Leggi tutto Francesco Biamonti e la sua Liguria
