Topi, guardate dove vivo! Oggi è uno degli ultimi giorni di questo dicembre. Guardate. Come posso giurarvi che queste foto sono state scattate davvero oggi? Potete credermi? C'è un sole accecante, i gabbiani volano liberi nel cielo terso e il termometro segna 22 gradi al sole. Potete immaginare Babbo Natale col suo vestito rosso che … Leggi tutto Un angolo di paradiso
Tag: inverno
Prepariamo la legna per l’inverno
In questo periodo, nella mia Valle, si iniziano a preparare le scorte per l'inverno, legna compresa. Ha piovuto qualche giorno, ma prima, con il caldo che ha fatto, era bella secca e pronta per essere tagliata e sistemata ordinatamente in cataste. I ceppi accatastati assumono solitamente la forma di parallelepipedo triangolare. Si incastrano bene l'uno con … Leggi tutto Prepariamo la legna per l’inverno
Grigliamo le melanzane!
La ricetta che vi propongo oggi non solo è facilissima, ma è anche molto comoda, perché potrete tirarla fuori, come un coniglio dal cilindro, nel momento del bisogno. E' sempre a portata di mano. La Solanum Melongena é coltivata ormai in tutta Italia, la mia Valle compresa, ma è originaria dei paesi asiatici come l'India … Leggi tutto Grigliamo le melanzane!
Caselle Fenaira – il fienile della valle
Quello in cui vi porto oggi è un luogo incantato. Siamo sul confine tra la Valle Argentina, appena sorpassata, e la Valle Arroscia. Abbiamo lasciato il vecchio insediamento rurale di Drego e stiamo per entrare nella foresta incantata di Rezzo, che conta 5.000 anni. Qui, a metà percorso, ci fermiamo ad ammirare gli alberi, che … Leggi tutto Caselle Fenaira – il fienile della valle
Sempre bella
Si topi. E' vero, la neve non è ancora scesa, non ci sono i fiori primaverili, non ci sono i colori dell'autunno, ne' gli insetti estivi che svolazzano di qua e di là. C'è un gennaio spoglio. Soleggiato e freddo allo stesso tempo. La terra si mostra nuda e la si potrebbe considerare scialba, ma non … Leggi tutto Sempre bella
