Con il freddo dell'Inverno ormai sopraggiunto ho pensato di raccontarvi qualcosa di caldo. Siamo ormai abituati ad avere il forno nelle nostre tane, ma non è sempre stato così, ovviamente. Nei borghi della mia Valle esistevano uno o più forni e lì ci si recava per cuocere il pane e tutte le altre squisitezze. Il … Leggi tutto Forni e fornai dell’antica Valle Argentina
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Viene chiamata la Bianca Signora
E non é la mia cara amica amica Maga Gemma! Un giorno, un umano, un certo Gianni Agnelli, proferì una frase che la dice lunga. Egli affermò: "La signora di classe non è quella che quando passa fa fischiare, ma quella che fa calare il silenzio" e io sono proprio convinta che l'imprenditore intendeva rivolgersi … Leggi tutto Viene chiamata la Bianca Signora
Alberi e panorami di Carmo del Corvo
Topi, quella che vi faccio fare oggi non è una vera e propria scarpinata. L'aria si è fatta fredda e io per una volta ho preferito salire sulla mia Passepartout per avvicinarmi di più ai luoghi che voglio mostrarvi. Il naso gelato e i baffi ghiacciati, ci mettiamo sulla topomobile e saliamo su, sopra Triora, … Leggi tutto Alberi e panorami di Carmo del Corvo
San Giovanni dei Prati profuma d’Autunno
Topi, oggi vi porto con me in uno dei posti che più mi piacciono della mia Valle. A dire il vero, ci troviamo a cavallo tra le Valli Nervia e Argentina, nel territorio di Molini di Triora. Siamo a San Giovanni dei Prati e il nostro tour inizia da un prato verde che in questa … Leggi tutto San Giovanni dei Prati profuma d’Autunno
Il divino nella Vite, nell’Uva e la Vendemmia
Topi cari, l'estate ci abbandona e i suoi colori sgargianti si spengono per lasciare posto a tinte più scure. In tutta la Valle e le sue zone limitrofe le aree collinari sono cariche degli acini succosi e tondi dell'Uva, uno dei frutti autunnali per eccellenza. Com'era divertente, quando ero topina, schiacciarli con le zampe per … Leggi tutto Il divino nella Vite, nell’Uva e la Vendemmia
