Prepariamo la legna per l’inverno

In questo periodo, nella mia Valle, si iniziano a preparare le scorte per l'inverno, legna compresa. Ha piovuto qualche giorno, ma prima, con il caldo che ha fatto, era bella secca e pronta per essere tagliata e sistemata ordinatamente in cataste. I ceppi accatastati  assumono solitamente la forma di parallelepipedo triangolare. Si incastrano bene l'uno con … Leggi tutto Prepariamo la legna per l’inverno

Tutti a Corte!

No, non serve fare un inchino! Questo, topi, è un altro bellissimo paese della mia Valle. Si chiama Corte ed è una frazione di Molini di Triora. Sorge a circa 670 metri sopra il livello del mare e i suoi abitanti sono all'incirca una quarantina. Si trova a 2 km dopo Molini di Triora, comune … Leggi tutto Tutti a Corte!

La Mucca che fa “Mu”

Mi capita molto spesso di incontrarle. Dove vivo ce ne sono tante. Le trovo bellissime, eppure sono in tanti ad avere paura di loro. Io, al contrario, le trovo dolci, intimorite. Mi è capitato di assistere alla scena di una mucca spaventata che ha iniziato a corerre all'impazzata con il mio cane che la rincorreva per … Leggi tutto La Mucca che fa “Mu”

Ma dove va a finire il cielo

"Ma dove va a finire il cielo... magari dove dormi tu... e respirare sul tuo seno... amo... amo... ". Così cantava Fausto Leali qualche anno fa. Forse Fausto era passato di qui, dalla Valle Argentina. Cari topi, non ho qualcosa di preciso da raccontarvi, ma ditemi: potevo, forse, non farvi vedere queste splendide immagini? Direi … Leggi tutto Ma dove va a finire il cielo

Menta frizzantina

Tante volte l'ho nominata. Tante volte ve l'ho fatta conoscere presentandola in qualche ricetta e soprattutto spiegandovi come si realizza il Mentolino un leggero ma goloso liquore alla menta. Però non vi ho mai parlato di lei spiegandovi quante prodezze ha. Eh! Ci vorrebbe un intero libro amici! Ma qualcosa, voglio raccontarvi ugualmente. Ho conosciuto Menta … Leggi tutto Menta frizzantina