La Topina della Valle Argentina
Cronache dal mondo di un Mulino della Liguria di Ponente
Di cosa posso scrivere in questo periodo se non di Zucche? In realtà l'ho già fatto in passato ma quest'anno vorrei proprio parlarvi del legame di questo eccezionale ortaggio e la sua comunione con la Liguria, in particolar modo, con la Liguria di Ponente dove vivo. E' soprattutto nel Savonese che la Zucca viene coltivata … Leggi tutto La Zucca della Strega e del benessere
E si perchè si dice che alimentarsi bene sia uno dei primi traguardi per arrivare alla felicità. E allora non aspettiamo! Prepariamo subito un gustoso pranzetto che ci farà sorridere. Immagino già le vostre facce ma.... provare per credere! Un piatto semplicissimo ma molto nutriente e sano. Io lo preparo in questo modo: in un … Leggi tutto Miglio e Semi di Zucca, non ci crederete ma vi rendono felici!
