Antiche presenze in Valle Argentina

Qualche tempo fa mi trovai da sola nelle zone impervie dell’Alta Valle Argentina, lassù dove pochi osano arrivare, in luoghi incontaminati in cui la Liguria si confonde col Piemonte. Col fiato corto, salii e salii, quando a un certo punto vidi sul sentiero qualcosa che attirò la mia attenzione. Sembrava un rametto come tanti, ma … Continua a leggere Antiche presenze in Valle Argentina

I Bambini e le Streghe

Oltre al tenersi lontani dalle Streghe, e al cacciarle, gli abitanti di Triora e di tutta la Valle Argentina dovevano porre un occhio di riguardo verso i neonati, obbiettivo principale, a quanto pare, delle famose megere. Siamo nel XVI secolo e, i bambini in fasce, erano "carne tenera" per le conosciute e temute bazue (streghe) … Continua a leggere I Bambini e le Streghe

La Cucina Bianca della mia Valle

Parlo spesso della Valle, dei suoi panorami mozzafiato, della sua rigogliosa vegetazione e degli animali che la abitano, ma mi soffermo troppo poco sull'aspetto culinario, sull'importanza di questa arte antica e apprezzata ancora oggi. Quella delle Alpi Liguri e Marittime è definita "Cucina Bianca". Infatti, a prevalere sono i colori chiari, ma la povertà delle … Continua a leggere La Cucina Bianca della mia Valle

La carbonara alternativa di Topino

Topi, che volete farci? Gli anni passano e anche Topino è cresciuto. Quest'anno si affaccerà all'età adulta, ormai è grande. Talmente grande che qualche volta cucina per me. E cucina bene, sapete? Un giorno, per esempio, ha deciso di preparare lui il pranzo per me e una mia cara amica. Dalla sua padella è saltata fuori … Continua a leggere La carbonara alternativa di Topino

Tutti a raccogliere le castagne!

E' arrivato finalmente il periodo tanto atteso. 'Ste castagne sono una manna dal cielo per i topini. Se le mangerebbero anche crude! Bollite, caldarroste, nel latte... ogni modo è valido per fare delle grandi scorpacciate. Ma non è solo divertente mangiarle, anche raccoglierle non è affatto male. E così siamo andati per castagne. Nella mia … Continua a leggere Tutti a raccogliere le castagne!

In mezzo alle Pecore

In questo tempo con voi ho parlato di tanti animali ma, mi è venuto in mente, che non vi ho mai nominato loro: le Pecore. Eppure anche loro appartengono alla mia Valle! Oh si! Ce ne sono tantissime e di diverse razze. Famosissima è quella - brigasca -, per dire. Oggi, ve le voglio presentare. … Continua a leggere In mezzo alle Pecore

Lumachina, Lumachina dove vai?

Lumache che girano la mattina, acqua assai vicina. Un proverbio che si sente dire molto spesso nella mia Valle. Cari topi, oggi vi voglio parlare di un piccolo esserino che mi è davvero simpatico. La Lumaca. E' così buffa. Prende la vita con tutta calma e poi, ogni centimetro che fa, annusa e gusta con … Continua a leggere Lumachina, Lumachina dove vai?

E lei è tutta mia!

Pensavate ad una convivenza impossibile tra topo e gatto? Vi sbagliavate, io e lei, conviviamo da 9 anni amandoci, litigando e rispettandoci a vicenda. Sarò retorica ma è il mio tesoro. Le voglio un bene dell'anima. E' gatta a tutti gli effetti. Una fetecchia, befana di prima categoria, ma anche un dolcissimo batuffolo che non … Continua a leggere E lei è tutta mia!

Il simpatico Vlady

Pum! si sentì contro l'anta dell'armadietto. La luce della stanza lo aveva attirato un po' troppo a sè. Purtroppo, così inaspettatamente, si era senza macchina fotografica e il cellulare ha fatto del suo meglio. Accontentatevi. Un po' stordito e affaticato se ne stava lì. Le alette ungulate piantate a terra. Il muso immobile, anche quel suo naso … Continua a leggere Il simpatico Vlady

La Mucca che fa “Mu”

Mi capita molto spesso di incontrarle. Dove vivo ce ne sono tante. Le trovo bellissime, eppure sono in tanti ad avere paura di loro. Io, al contrario, le trovo dolci, intimorite. Mi è capitato di assistere alla scena di una mucca spaventata che ha iniziato a corerre all'impazzata con il mio cane che la rincorreva per … Continua a leggere La Mucca che fa “Mu”