Bussana e le cialde del gelato

Bene, topi, oggi sono pronta a stupirvi con effetti speciali, per cui mettetevi comodi. Come se già non bastassero tutti gli innumerevoli vanti della mia zona, ce n'è uno davvero poco conosciuto che so già farà leccare i baffi a molti di voi. Eccomi dunque a raccontarvi una storia gustosa, una di quelle che vi … Continua a leggere Bussana e le cialde del gelato

Un semino duro dal cuore tenero: la Nocciola

Buone eh? Le conoscete tutti lo so. Alcuni di voi ne vanno matti, altri invece magari ne sono allergici. Con loro o si va d'accordo o no. Non ci sono mezze misure. Sono semini duri. Quello che noi mangiamo, che sta dentro al guscio, o meglio pericarpo, è proprio il seme. Gustoso, croccante. Ma è … Continua a leggere Un semino duro dal cuore tenero: la Nocciola

Se lo sapessi ma non lo sappi!

Presumo che ogni Mamma Topa abbia ben di che parlare quando si tratta di strafalcioni da parte dei topini che squittiscono spesso in modo buffo e insensato ma sfido volentieri qualche altro piccolo rattino a battere il mio. Ci sarà? Mah... Vedete, il mio, ha un modo particolare di colpire. In modo molto classico, nonostante … Continua a leggere Se lo sapessi ma non lo sappi!

Due barchette a galleggiar sul mar di Riva

A Riva topi. Non riva, bensì Riva. Riva Ligure. Un piccolo borgo di case arroccate sul mare, come in bilico, per non cadere in acqua. Appiccicate una all'altra. Una passeggiata, io e un topoamico a saltellar sugli scogli come due bambini, ops... topini. A Riva, in questa insenatura che raccoglie come un cestino di fiori, … Continua a leggere Due barchette a galleggiar sul mar di Riva

Hotel Giovanna

Questo luogo merita un post. Nella mia Valle penso sia il locale più famoso. L'hotel Giovanna a Molini di Triora è uno dei ristoranti più rinomati e antichi nel quale è possibile degustare prodotti tipici liguri fino alla completa sazietà. Non esagero quando dico che solo gli antipasti saranno una quindicina.... No, no, sono di … Continua a leggere Hotel Giovanna