Vivace come un Peperoncino!

Passeggiando nella campagna della mia amica Niky, si può incontrare anche lui che, come una famosa star, si lascia fotografare mettendosi in posa. E' il Capsicum topini, il Capsicum Annuum, più comunemente conosciuto con il nome semplice ma vivace di Peperoncino. E noi, questa bacca, la usiamo tutti i giorni, sotto forma di olio, di polvere, … Continua a leggere Vivace come un Peperoncino!

L’Ippocastano, ombroso e imponente

Il suo nome scientifico, Aesculus Hippocastanum, deriva da hippos - ovvero cavallo - e da castanon, castagna. Si chiama così perchè i suoi frutti tondi e bitorzoluti erano un tipico alimento per cavalli, li rendeva forti e attivi. Non sono commestibili per noi, però. Le sue castagne sono più tondeggianti di quelle alimentari, nascono in … Continua a leggere L’Ippocastano, ombroso e imponente