Cari Topi, vi ho condotti spesso al Passo della Mezzaluna, luogo ben noto della Valle Argentina, ma oggi vi ci porto nuovamente perché voglio farvi conoscere una zona nei pressi di questo posto che per me è davvero particolare. Andiamo in zona Sciorella. Si tratta di un’antica e piccola frazione, appartenente al paese di Andagna, … Continua a leggere Memorie di zona Sciorella
Parlo spesso della Valle, dei suoi panorami mozzafiato, della sua rigogliosa vegetazione e degli animali che la abitano, ma mi soffermo troppo poco sull'aspetto culinario, sull'importanza di questa arte antica e apprezzata ancora oggi. Quella delle Alpi Liguri e Marittime è definita "Cucina Bianca". Infatti, a prevalere sono i colori chiari, ma la povertà delle … Continua a leggere La Cucina Bianca della mia Valle
Quello in cui vi porto oggi è un luogo incantato. Siamo sul confine tra la Valle Argentina, appena sorpassata, e la Valle Arroscia. Abbiamo lasciato il vecchio insediamento rurale di Drego e stiamo per entrare nella foresta incantata di Rezzo, che conta 5.000 anni. Qui, a metà percorso, ci fermiamo ad ammirare gli alberi, che … Continua a leggere Caselle Fenaira – il fienile della valle
Oggi voglio dedicare un post a loro, alle caprette, quelle della mia cara amica Niky (per chi non la conoscesse, è la salvatrice di Miele nel post "Per fortuna... un po' di Miele"). Sono le caprette più belle che ci siano. Sono animali simpatici, testardi, intrepidi, curiosi... probabilmente, a modo loro, assomigliano a noi topi. … Continua a leggere Le caprette della mia amica Niky
I Cianazzi, topi, sono un insieme di grandi prati pianeggianti ("cian" nel nostro dialetto vuole appunto piano) che si trovano sopra il paese di Ciabaudo. Da lì, praticando una stretta strada non asfaltata che passa in mezzo a un bosco, possiamo raggiungerli in auto, ma io vi ci voglio portare a piedi e quindi partiremo … Continua a leggere Dalla radura ai Cianazzi
Sì, non nel bosco, ma a Bosco. Bosco è un piccolo paese che conta una ventina di anime. È una frazione di Casanova Lerrone. Oggi andiamo un po' più verso Levante, in provincia di Savona. Siamo vicini a Ortovero, a due passi da Albenga. Bosco, dalla cima della sua collina, domina su tutta la valle. Circondato da … Continua a leggere Una passeggiata a Bosco
La Topina della Valle Argentina 