Un classico topini. E poi, cosa volete... ha piovuto due giorni e tutti si sono avventurati alla ricerca dei protagonisti di questo tipico piatto conosciuto e amato in tutto il mondo: Il Risotto ai Funghi Porcini. I re dei funghi. Conosciuti anche, a seconda della regione italiana, con i nomi di bulè o bulot o mori. E con essi … Continua a leggere Tempo di funghi, tempo di bontà
Tag: bosco
Ciao Estate
Da qualche giorno è arrivato l'autunno. Accogliamo questa nuova stagione con gioia, anche se un po' più fredda e più piovosa e, per me, meno piacevole. So che tanti di voi amano questo periodo dell'anno, quindi sono contenta, perchè inizierete a vivere quello che è il più bel momento dell'anno per voi. Oh, non mi … Continua a leggere Ciao Estate
La Madonna del Ciastreo
E' attraversando questa stradina che vedete nella prima immagine topi che potremmo andare a visitare uno dei Santuari più belli della mia Valle. E' quello della Madonna del Ciastreo di Corte, chiamato anche Santuario della Madonna della Consolazione. Questa strada, ricca di natura e segni di animali, ci porta a questa Chiesa facendoci percorrere una … Continua a leggere La Madonna del Ciastreo
Prepariamo la legna per l’inverno
In questo periodo, nella mia Valle, si iniziano a preparare le scorte per l'inverno, legna compresa. Ha piovuto qualche giorno, ma prima, con il caldo che ha fatto, era bella secca e pronta per essere tagliata e sistemata ordinatamente in cataste. I ceppi accatastati assumono solitamente la forma di parallelepipedo triangolare. Si incastrano bene l'uno con … Continua a leggere Prepariamo la legna per l’inverno
Nord e Sud
Vi ho parlato tempo fa delle mucillagini e del muschio che si forma sui tronchi degli alberi nel bosco. Ebbene, quando ero una topina cucciola, topopapà mi portava sempre nei boschi con lui. I sabati e le domeniche, erano dedicati a questa sua passione che mi ha trasmesso con facilità. E' lui che mi ha insegnato … Continua a leggere Nord e Sud
Caselle Fenaira – il fienile della valle
Quello in cui vi porto oggi è un luogo incantato. Siamo sul confine tra la Valle Argentina, appena sorpassata, e la Valle Arroscia. Abbiamo lasciato il vecchio insediamento rurale di Drego e stiamo per entrare nella foresta incantata di Rezzo, che conta 5.000 anni. Qui, a metà percorso, ci fermiamo ad ammirare gli alberi, che … Continua a leggere Caselle Fenaira – il fienile della valle
La vipera: il terrore della Valle Argentina
Non sono mai riuscita a fotografarne una, quindi posterò questa foto di qualcuno più bravo di me (comune.challand-st-victor.ao.it). Oggi gli ovidiofobici mi odieranno, ma è anche lei un animale e vive nella mia Valle. State tranquilli, non può uscire da questo schermo. In questo periodo, quando il sole inizia a scaldare, lei comincia a far … Continua a leggere La vipera: il terrore della Valle Argentina
Un inchino al Biancospino
Eccomi qui, topi! Mentre topoamico si disintossica dal veleno per topi ingerito, sabotandomi così la vacanza, eccovi un nuovo post che spero vi piaccia. Già il nome del protagonista è tutto un programma: Biancospino. Sentite la poesia, la leggerezza. Il Biancospino, topi, non è una pianta: è un re, Sua Maestà dei boschi. Appartiene, infatti, … Continua a leggere Un inchino al Biancospino
E il Brugo disse…
Il Brugo... lo conoscete? Che pianta straordinaria! Non siete d'accordo? Allora sedetevi comodi così vi racconto qualcosa su di lui che vi farà cambiare idea. Il Calluna Vulgaris, alias Brugo, è un arbusto perenne che arricchisce di verde scuro quasi tutta la mia Valle. Appartiene alla famiglia delle Ericacee alla quale appartiene anche l'Erica, ma … Continua a leggere E il Brugo disse…
Il Ginepro, la pianta degli eroi
Il Juniperus Communi, chiamato anche Sabina, si adatta a ogni situazione. Pensate che, anche dove non potrebbe sopravvivere, possiamo scorgerlo di fianco a due Pini Silvestri che gli garantiscono, nonostante tutte le condizioni del luogo a lui avverse, un'aria pura e quasi disinfettata. È per questo che, di comune accordo, decide di rimanere lì e, per contraccambiare, … Continua a leggere Il Ginepro, la pianta degli eroi
La Topina della Valle Argentina 