Upega – cugina di I° grado

I ricordi che ho sigillato qui, dietro la porta dell'albergo Edelweiss sono tantissimi. La festa in maschera, il passaggio del motociclista, la fontana e il lavatoio, i colpi alla pentolaccia, i gerridi e i girini, i racconti dell'orrore. Provo a guardare attraverso la finestra come a ritrovarli palpabili, concreti. Edelweiss - Stella Alpina. Stella raggomitolata … Leggi tutto Upega – cugina di I° grado

Tempo di funghi, tempo di bontà

Un classico topini. E poi, cosa volete... ha piovuto due giorni e tutti si sono avventurati alla ricerca dei protagonisti di questo tipico piatto conosciuto e amato in tutto il mondo: Il Risotto ai Funghi Porcini. I re dei funghi. Conosciuti anche, a seconda della regione italiana, con i nomi di bulè o bulot o mori. E con essi … Leggi tutto Tempo di funghi, tempo di bontà

Ciao Estate

Da qualche giorno è arrivato l'autunno. Accogliamo questa nuova stagione con gioia, anche se un po' più fredda e più piovosa e, per me, meno piacevole. So che tanti di voi amano questo periodo dell'anno, quindi sono contenta, perchè inizierete a vivere quello che è il più bel momento dell'anno per voi. Oh, non mi … Leggi tutto Ciao Estate

La Madonna del Ciastreo

E' attraversando questa stradina che vedete nella prima immagine topi che potremmo andare a visitare uno dei Santuari più belli della mia Valle. E' quello della Madonna del Ciastreo di Corte, chiamato anche Santuario della Madonna della Consolazione. Questa strada, ricca di natura e segni di animali, ci porta a questa Chiesa facendoci percorrere una … Leggi tutto La Madonna del Ciastreo

Prepariamo la legna per l’inverno

In questo periodo, nella mia Valle, si iniziano a preparare le scorte per l'inverno, legna compresa. Ha piovuto qualche giorno, ma prima, con il caldo che ha fatto, era bella secca e pronta per essere tagliata e sistemata ordinatamente in cataste. I ceppi accatastati  assumono solitamente la forma di parallelepipedo triangolare. Si incastrano bene l'uno con … Leggi tutto Prepariamo la legna per l’inverno