Il Preboggiòn ligure, fa bene ed è goloso!

Oggi cari topi, vi parlo di una ricetta tipicamente ligure. Così tipica da non avere nemmeno una precisa traduzione nella lingua italiana. Una ricetta raccontata dalle nostre nonne o dai conoscitori di erbe (come anche Libereso Guglielmi il giardiniere di Italo Calvino). Si perchè "il Preboggiòn" o "u Prebuggiun" come di consueto si sente dalle nostre … Continua a leggere Il Preboggiòn ligure, fa bene ed è goloso!

Nonostante il freddo…

Son più ferrata in nomi di piante mediterranee piuttosto che in nome di piante grasse, ma queste meraviglie, non potevo non farle vedere anche a voi. Eh già! Guardate, nonostante il freddo, c'è già chi decide di combattere le intemperie e quasi con presunzione sta lì a godere del sole invernale che comunque, fortunatamente, non … Continua a leggere Nonostante il freddo…

– Daighe l’aiga ae corde! –

- Papà, papà! Mi racconti ancora una volta la storia di Benedetto e dell'obelisco? -, - Va bene Pigmy, ma tu promettimi che continui a lavarti da brava e anche dentro alle orecchie! -, - Promesso papà! -. - Allora, vediamo "Tanti, tanti anni fa, un Papa che viveva nella città di Roma, decise di … Continua a leggere – Daighe l’aiga ae corde! –

Sant’Ampelio e i suoi scogli particolari

Oggi, non siamo nella mia Valle. Sono passata per di qua e, questo posto, mi ha talmente colpito che volevo farlo conoscere anche a voi. No topi, in realtà venivo a giocare davanti a questo mare fin da cucciola. Siamo a Bordighera e, alla sera, in estate, almeno una volta al mese, si veniva in … Continua a leggere Sant’Ampelio e i suoi scogli particolari