Cari topi, quest'oggi vorrei dedicare un post intero ad una persona che non ho mai citato nei miei articoli se non due o tre volte per chiedergli il nome di qualche pianta. Non ho mai pubblicizzato il suo blog (bellissimo), non l'ho mai premiato con qualche award che mi donavano, non ho mai nominato il … Continua a leggere Una dedica a Paolo
Tag: avventura
Tempo di funghi, tempo di bontÃ
Un classico topini. E poi, cosa volete... ha piovuto due giorni e tutti si sono avventurati alla ricerca dei protagonisti di questo tipico piatto conosciuto e amato in tutto il mondo: Il Risotto ai Funghi Porcini. I re dei funghi. Conosciuti anche, a seconda della regione italiana, con i nomi di bulè o bulot o mori. E con essi … Continua a leggere Tempo di funghi, tempo di bontÃ
La Topina della Valle Argentina 