Oggi topi vorrei presentarvi una vera ghiottoneria. Non mi crederete ma non sono riuscita a trovare la patria di queste squisitezze. Piemonte? Sardegna? Liguria? Molise? Non lo so, aiutatemi voi, da parte mia dovrete accontentarvi di quello che scrivo e di quello che descrivo per le "nostre" Ostie ripiene. Questo è quello che ho trovato … Continua a leggere Le golosissime Ostie ripiene
Piazza Tiziano Chierotti
Piazza T. Chierotti si trova ad Arma, sul lungo mare. Un piazzale illuminato costantemente dal sole e accarezzato dalla brezza marina ogni giorno. Si affaccia sulla spiaggia ed è contornata da panchine e palme che offrono, entrambe, un’oasi di riposo e serenità ai passanti. Ma questa piazza, fino a poco tempo fa, non esisteva. E … Continua a leggere Piazza Tiziano Chierotti
Un pò di Giardinaggio
La bella stagione stà arrivando e come ogni anno mi dedico alle mie piantine che hanno bisogno di un po’ di lifting e restauro dopo il lungo riposo invernale. Alcune le pulisco, alcune le travaso ed ad alcune parlo anche. No, no topini non crediate che mi metto a raccontargli le favole però insomma bhè, … Continua a leggere Un pò di Giardinaggio
Un semino duro dal cuore tenero: la Nocciola
Buone eh? Le conoscete tutti lo so. Alcuni di voi ne vanno matti, altri invece magari ne sono allergici. Con loro o si va d'accordo o no. Non ci sono mezze misure. Sono semini duri. Quello che noi mangiamo, che sta dentro al guscio, o meglio pericarpo, è proprio il seme. Gustoso, croccante. Ma è … Continua a leggere Un semino duro dal cuore tenero: la Nocciola
La Preghiera del Marinaio
Ad Arma di Taggia esiste un luogo dove non si dimentica. Un luogo che permette di ammirare, oltre che tornare indietro con la mente. E' il posto dell'infinito, dove uomini determinati partivano per compiere lunghi viaggi. Il luogo che non ha fine ai nostri occhi è il mare, gli uomini determinati e coraggiosi i Marinai, … Continua a leggere La Preghiera del Marinaio
Acqua che gioca
Sono le cascatelle della mia Valle. Sono ovunque, sparse qua e là. Spruzzano acqua fresca dappertutto e, spesso, quell'acqua, è neve che si scioglie dalle alte montagne. Andiamo a vederla insieme. Quanta energia, quanta vitalità e quanto rumore alcune! Si fanno sentire con il loro gorgoglio per boschi e colline. A me piacciono tantissimo. Bagnano … Continua a leggere Acqua che gioca
L’Orchidea Cymbidium
Oggi vorrei presentarvi un mio piccolo vanto. Dico piccolo perché ho amiche che ne possiedono esemplari immensi e fantastici. Si tratta di uno dei fiori più belli che Madre Natura abbia inventato anche se, in realtà, ogni fiore è una piccola, grande meraviglia. Queste che vedete sono delle Orchidee Cymbidium e le definisco un mio … Continua a leggere L’Orchidea Cymbidium
Gino
In questo anno, cari topini, me ne sono capitate un po’ di ogni, tra le quali anche questa. Si, avete già capito dalle immagini. Lui è Gino. Ora ha 8 mesi. Quando la mia amica Niky me lo ha dato perchè rifiutato dalla mamma (poi ho anche capito il perché) aveva appena 15 gg. Come … Continua a leggere Gino
Di nuovo un po’ di Valle
Allora vediamo un po’, dov’ero rimasta? Ai giardini sì! Alla Rocca, su a Montecarlo, ricordate? Ehm… e probabilmente mi ci sono anche persa in quei giardini o, come aveva predetto Pani, un gufo mi ha portata via. Beh... sono riuscita a tornare in tana topi. Son riuscita a tornare e devo dirvi che fa davvero … Continua a leggere Di nuovo un po’ di Valle
Nei giardini, di notte
E potevo forse andarmene da Monte Carlo, dalla Rocca, senza passare prima dai meravigliosi Giardini di San Martino? Ricordate il Principato di Monaco nel quale vi portai giorni fa? Ci ritorniamo. Voglio ancora farvi vedere una cosa. Un parco bellissimo che ospita numerosissime specie di piante grasse e non, ma soprattutto fiori. Fiori bellissimi e … Continua a leggere Nei giardini, di notte