Oggi, facendomi aiutare dalla sapienza della giornalista Laura Rangoni, vi voglio far conoscere meglio la nostra cucina. Laura Rangoni s'interessa infatti di storia del cibo, dei rapporti di cibo e psicologia, di folklore e tradizioni alimentari e userò qualche suo scritto per raccontarvi di una cucina a mio avviso un po' diversa dalle altre. Bene, ecco … Leggi tutto Particolarità della Cucina Genovese alias la Cucina Ligure
Mese: ottobre 2012
La storia delle Api e del Miele – II° Parte
Bene, rieccoci qui, pronti a parlare del volo dell'Ape. L'avevamo lasciata mentre imparava a fare quello per il quale è nata: volare. Le sue piccole alette trasparenti che si sono distese e lisciate, sono 4 e le permettono di compiere un volo davvero particolare. Eh sì, vi siete mai chiesti come può un corpo grande … Leggi tutto La storia delle Api e del Miele – II° Parte
La storia delle Api e del Miele – I° Parte
Forse sapete già tutto delle Api, o forse no. Facciamo così: provo a raccontarvi ciò che ho imparato su di loro dalla mia terra, dai miei amici, dalle mie esperienze e... chissà, magari scoprite qualcosa di nuovo. Allora entriamo in questo mondo. Quello delle Api è un microcosmo a parte. Convivono con noi, lavorano per noi, … Leggi tutto La storia delle Api e del Miele – I° Parte
