Le golose Patate Duchessa

Forse le sapete fare in tanti ma io, non le avevo mai fatte, ho provato, et voilà, ecco il risultato! E che dire.... da leccarsi i baffi cari topini! Buonissime. Ora, vi spiego ovviamente come ho proceduto. Devo subito dirvi che la ricetta non è per nulla difficile ma credetemi che farete un figurone in quanto, … Continua a leggere Le golose Patate Duchessa

Goina – La località dei Pastori

Oggi andiamo a fare un giro appena sopra Triora. A Goina. Una piccola manciata di case, un forno e una chiesetta che si affacciano sulla meravigliosa Valle. Anche per questo posto ho avuto foto dal mio amico Marco, anch'esso amante della Valle Argentina. Ormai, sono diventata così famosa da avere anche i toporeporter-amici! Ma torniamo … Continua a leggere Goina – La località dei Pastori

Strane parole

Ma lo sapete che i dialetti sono davvero strani? Questi intimi linguaggi, che racchiudono più in complicità popoli e comunità, spesso sono davvero intraducibili. Mi chiedo, alcune parole, da cosa possono essere state tirate fuori. Voglio dire, prendiamo il mio ad esempio, quello ligure. Attenzione, innanzi tutto bisogna precisare che non è uguale in tutta … Continua a leggere Strane parole

Mitico Topononno – il “rapimento” della nipote

Quale miglior post, per iniziare l'anno nuovo, se non con un'altra delle mie tante avventure? Questa topi, non ve l'ho ancora raccontata. Un'altra che riguarda me ma anche il mio topononno. Nonno paterno, lo sottolineo, perchè è importante per la storia che sto per raccontarvi. Siamo nel 1980, io ero davvero uno scricciolo. Una coppia … Continua a leggere Mitico Topononno – il “rapimento” della nipote